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土豆，这个看似平凡的食材，却蕴含着无限的烹饪可能性。无论是厨房新手还是经验丰富的料理达人，都能在其中找到属于自己的味蕾惊喜。今天，就让我们一起探索那些五花八门的土豆做法，让家常餐桌也能变得丰富多彩。 首先，经典的炒土豆丝，简单易学，只需将土豆切细丝，配以青椒、红椒，翻炒几分钟，一盘爽脆可口的下饭菜就完成了。如果你喜欢浓郁的口感，不妨试试土豆炖牛肉，慢炖的土豆软糯入味，与牛肉的鲜美相得益彰。 对于素食者，烤土豆片是绝佳选择。切薄片后撒上海盐、黑胡椒，放入烤箱，金黄诱人，外酥里嫩，配上自制的酸奶酱